Senfbraten  "Bautzener Art - aus dem Schweinenacken"  vorgewürzt aus dem Supermarkt "Penny" 

31. Dez. 2010   Preis 5,55 € / kg   (ca. 2500 kcal)

Zubereitung im Umluftbackofen zunächst 60 Minuten bei 170 Grad Celsius, anschließend 60 Minuten bei 130 Grad Celsius.

Gemessener Energieverbrauch (Bratengarung) >> knapp 1,5 kWh

Geschmack = schlecht, weil zu salzig und überwürzt, wie so oft bei vorgewürzten Lebensmitteln und Fertiggerichten.

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