Bauernsalat

1 Stück Chicoree

½ Eisbergsalat

½ Salatgurke

1 kleine grüne Paprika

1 Zwiebel

100 g grüne Oliven

2 Tomaten

Alles klein schneiden und mischen.
Mit Fondor und Pfeffer würzen.

Soße

3 EL Balsam-Essig

4 EL Olivenöl

1 EL Oregano

Salz und Pfeffer

Feta-Würfel über den fertigen Salat legen und etwas von dem Öl über den Salat gießen.    

Guten Appetit !